성분·효능·선택 시 꼭 확인하세요~안녕하세요. 올가의 건강편지입니다. 건강은 특별한 비법보다 매일의 작은 습관에서 시작됩니다.오늘은 혈관 건강과 지중해식 식단에서 자주 언급되는 엑스트라버진 올리브오일에 대해 알아보겠습니다.올리브오일은 종류가 다양합니다.그중에서도 엑스트라버진 올리브오일은 올리브 열매를 물리적으로 압착해 얻은 오일로,정제 과정을 거친 일반 올리브오일보다 자연 성분이 비교적 잘 남아 있는 것이 특징입니다.하버드 헬스는 엑스트라버진 올리브오일이 일반 올리브오일보다 폴리페놀 함량이 높고,이 성분이 심혈관 건강과 관련될 수 있다고 설명합니다. 1. 엑스트라버진 올리브오일이란?엑스트라버진 올리브오일은 올리브를 기계적으로 짜서 얻은 가장 높은 등급의 올리브오일입니다.국제올리브협회 기준에서 엑스트라버진..